Giảm 5% cho khách hàng nhân ngày Chè Thế Giới

Hồng trà (trà đen) đồ uống sành điệu của giới trẻ hiện nay

Hồng trà (trà đen) đồ uống sành điệu của giới trẻ hiện nay

Nếu bạn là tín đồ của trà thì chắc bạn sẽ biết tới hồng trà (trà đen). Đặc biệt ở nước ta có một loại hồng trà (trà đen) chất lượng rất cao đó là hồng trà shan tuyết. Nổi bật với hương thơm đặc trưng, quyến rũ vị giác được mọi người từ giới trẻ tới giới doanh nhân yêu thích và lựa chọn. Cùng Hạnh Trà tìm hiểu tại sao trong thời gian vừa qua hồng trà (trà đen) shan tuyết được săn lùng nhiều nhé.

Hồng trà (trà đen) là đồ uống có lợi cho sức khoẻ

Trà là đồ uống phổ biến thứ 2 trên thế giới sau nước lọc của con người. Bạn có biết trước khi trà trở thành đồ uống phổ biến như hiện nay thì cha ông ta sử dụng trà như một vị thuốc vì trà có dược tính chữa bệnh. Và trà shan tuyết được trồng trên các dãy núi cao hơn 1.000 mét hoàn toàn tự nhiên đạt tiêu chuẩn hữu cơ là loại trà có chất lượng tốt nhất dành cho sức khoẻ con người.

Hồng trà (trà đen) đồ uống sành điệu của giới trẻ hiện nay

 

>>> Xem thêm: Tìm hiểu về trà

Trà là đồ uống giải khát giúp con người tỉnh táo thư, thư giãn đồng thời có những lợi ích to lớn cho sức khoẻ mà đã được khoa học chứng minh qua các công trình nghiên cứu. Sự biến đổi các hợp chất polyphenol trong quá trình lên men chế biến hồng trà shan tuyết đã giảm bớt độ chát so với lục trà shan tuyết (trà xanh), đồng thời có hương vị ngọt quyến rũ vị giác.
Hồng trà (trà đen) shan tuyết có lượng caffein cao hơn nên giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng sớm. Nếu bạn nhạy cảm với caffein, dễ bị hồi hộp, mệt tim, khó ngủ thì nên uống lục trà. Ngoài ra hợp chất polyphenol sau quá trình oxi hoá giúp giúp bảo vệ tim và mạch máu, tránh xơ vữa và tắc nghẽn. Chúng còn giúp giảm một lượng đáng kể Cholesterol và đường trong máu. Thậm chí, chúng còn được khẳng định đóng vai trò như một chất phân hủy mỡ và chất béo, giúp kiểm soát béo phì và tăng cân không lành mạnh.

Hồng trà (trà đen) shan tuyết đồ uống yêu thích của chị em

Hồng trà (trà đen) shan tuyết là một thức uống lão hoá giữ gìn tuổi thanh xuân

Một điều quan trọng là hồng trà shan tuyết sau quá trình oxi hoá sẽ hình thành theaflavin là một nhóm các polyphenol duy nhất chỉ có trong hồng trà (trà đen), đây là hợp chất giúp chống lại các quá trình oxi hoá, hỗ trợ cơ thể con người chống lại quá trình lão hoá. Hay có thể nói hồng trà (trà đen) shan tuyết là một thức uống lão hoá giữ gìn tuổi thanh xuân của chúng ta. Điều này là một lý do hồng trà (trà đen) shan tuyết là thức uống yêu thích của các chị em phụ nữ.

Hồng trà (trà đen) đồ uống sành điệu của giới trẻ hiện nay

 

Giảm tác hại của tanin trong trà

Tanin là một hợp chất polyphenol trong trà, nhưng ngoài tác dụng tốt cho sức khoẻ thì tanin trong trà khi kết hợp tới protein trong thức ăn của con người mang tới tác dụng phụ không tốt cho sức khoẻ con người.

Hồng trà (trà đen) shan tuyết sau quá trình oxi hoá thì lượng tanin được phân huỷ nên hàm lượng tanin giảm đi rất nhiều so với lục trà (trà xanh) 

Hồng trà (trà đen) dễ dàng pha và mix

Khi thưởng thức hồng trà (trà đen) shan tuyết bạn có thể thêm đường, thêm sữa, hoặc các loại ô mai có vị ngọt nếu bạn muốn. Bạn có thể mix thêm hoa quả, các loại nước trái cây, đồng thời bạn có thể để lạnh để thưởng thức.

Hồng trà (trà đen) đồ uống sành điệu của giới trẻ hiện nay

 

Nói chung với hồng trà shan tuyết bạn có thể tự do sáng tạo và khám phá các ý tưởng ẩm thực của mình để tăng thêm trải nghiệm trong việc thưởng trà của mình Hãy lựa chọn hồng trà shan tuyết của Hạnh Trà giúp bạn thăng hoa hơn trong việc thưởng trà và trong cuộc sống.

>>> Xem thêm: Cách pha trà shan tuyết lạnh tại đây

← Bài trước Bài sau →